Etymologiquement, "poinsettia", l'autre nom de l'étoile de Noël, signifie "fleur de peau", sa couleur rouge rappelant celle d'un morceau de peau détachée à ceux qui la nommèrent.
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Au Moyen-Âge, certaines personnes croyaient que la défense du narval venait des licornes.
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Certains territoires canadiens se trouvent plus au Sud que certaines parties de la Californie.
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L'Homo sapiens existe depuis environ 300 000 ans. Mais, en tant qu'espèce, nous avons une diversité génétique bien moindre que celle à laquelle on pourrait s'attendre pour une période aussi longue. Pourquoi ? Selon une hypothèse, un "goulot d'étranglement génétique" se serait produit après l'éruption du supervolcan Toba, il y a environ 75 000 ans. Cette éruption aurait causé un hiver volcanique, réduisant la population mondiale à quelques milliers d'individus.
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Si vous vous trouvez aux États-Unis, il est pratiquement impossible que vous contractiez la trichinose en mangeant du porc insuffisamment cuit. N'hésitez donc pas à le déguster à point!