2023 Calendrier de l'Avent 23 : Les bulles - Statistiques
Statistiques générales
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Statistiques - réponses
| Définition | Indice | Réponse | % Correct |
|---|---|---|---|
| Le plus célèbre des vins "à bulles" | C | Champagne | 100%
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| Un champagne doux contient jusqu'à 70g de sucre par litre ? Vrai ou Faux | Faux | 100%
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| Un champagne brut contient jusqu'à 12g de sucre par litre ? Vrai ou Faux | Vrai | 100%
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| vins à bulles qui contient la plus haute teneur en dioxyde de carbone (pression > 3 bars), de nombreuses bulles se forment dès l'ouverture de la bouteille et de la mousse se forme à foison lorsqu'on le sert dans un verre | M | Mousseux | 80%
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| Produit dans la vallée de la Loire, en Bourgogne, en Alsace, dans le Bordelais et même le Jura | C | Crémant | 60%
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| Le fragolino est un vin | I | Italien | 60%
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| vin à bulles nombreuses à plus haute teneur en dioxyde de carbone qu'un vin à bulles légères (pression comprise entre 1 et 2,5 bars). Il conserve plus longtemps en bouche la sensation de picotement apportée par la présence du gaz dissous | P | Pétillant | 60%
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| La méthode traditionnelle est appelée méthode | C | Champenoise | 40%
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| Produite dans l'Aude | B (3 mots) | Blanquette de Limoux | 20%
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| Originaire de la vallée du Rhône | C (3 mots) | Clairette de Die | 20%
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| Dans la vallée du Rhône on utilise la méthode | D | Dioise | 20%
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| vin contenant une concentration en dioxyde de carbone dissous (CO2) suffisante pour produire bulles et mousse à l'ouverture de la bouteille quand la pression chute soudainement | E | Effervescent | 20%
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| En Allemagne on produit un vin de ce type dans le | P | Palatinat | 20%
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| Le rueda espumoso est produit à | V | Valladolid | 20%
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| La méthode rurale ou artisanale est généralement appelée méthode | A | Ancestrale | 0%
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| En Suisse on produit dans le Genevois le | B | Baccarat | 0%
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| La Croatie produit la | B V | Bakarska Vodica | 0%
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| Quel champagne ne contient aucun sucre ajouté | B N | Brut nature | 0%
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| Produit du Bugey | C | Cerdon | 0%
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| La méthode russe est aussi nommée méthode | C | Continue | 0%
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| Zone de production dans le Tarn | G | Gaillacois | 0%
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| On produit un vin de ce type en Nouvelle-Zélande dans la région de | M | Marlborough | 0%
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| En Uruguay on appelle ce vin | M y M | Medio y medio | 0%
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| vin à bulles lègères, généralement obtenu par embouteillage avant dégazage après fermentation ou après une vinification sur lies bâtonnées | P | Perlant | Perlé | 0%
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