| Spécialité | Région | % Correct |
|---|---|---|
| Baeckeoffe | Alsace | 93%
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| Choucroute | Alsace | 93%
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| Flammekueche | Alsace | 93%
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| Kouglof | Alsace | 93%
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| Far | Bretagne | 92%
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| Galettes de sarrasin | Bretagne | 92%
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| Kouign amann | Bretagne | 92%
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| Aligot | Auvergne | 85%
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| Pôtée auvernate | Auvergne | 85%
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| Truffade | Auvergne | 85%
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| Carbonnade | Nord | 83%
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| Lapin aux pruneaux | Nord | 83%
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| Tarte au maroilles | Nord | 83%
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| Waterzooï | Nord | 83%
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| Boeuf bourguignon | Bourgogne | 82%
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| Coq au vin | Bourgogne | 82%
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| Escargots au beurre d'ail | Bourgogne | 82%
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| Kir | Bourgogne | 82%
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| Oeuf en meurette | Bourgogne | 82%
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| Pochouse de poisson | Bourgogne | 82%
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| Lapin au cidre | Normandie | 82%
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| Sole dieppoise | Normandie | 82%
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| Tripes à la mode de Caen | Normandie | 82%
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| Bouillabaisse | Provence | 78%
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| Pissaladière | Provence | 78%
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| Ratatouille | Provence | 78%
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| Tropézienne | Provence | 78%
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| Madeleine | Lorraine | 76%
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| Quiche | Lorraine | 76%
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| Soufflé à la mirabelle | Lorraine | 76%
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| Soupe au chou et au lard | Lorraine | 76%
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| Bouchée à la reine | Ile-de-France | 70%
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| Chouquette | Ile-de-France | 70%
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| Navarin d'agneau | Ile-de-France | 70%
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| Paris-Brest | Ile-de-France | 70%
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| Soupe aux oignons | Ile-de-France | 70%
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| Cari poulet | Réunion | 70%
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| Gratin de chouchou | Réunion | 70%
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| Rougail saucisses | Réunion | 70%
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| Canelés | Aquitaine | 69%
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| Confit de canard | Aquitaine | 69%
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| Piperade | Aquitaine | 69%
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| Pommes de terre sarladaises | Aquitaine | 69%
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| Civet de sanglier | Corse | 63%
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| Figatellu | Corse | 63%
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| Veau aux olives | Corse | 63%
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| Fondue au comté | Savoie | 63%
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| Tarte aux brimbelles | Savoie | 63%
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| Tartiflette | Savoie | 63%
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| Fouace | Pays de la Loire | 61%
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| Rigolette | Pays de la Loire | 61%
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| Rillauds | Pays de la Loire | 61%
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| Rillettes | Pays de la Loire | 61%
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| Faisane au chou | Centre | 54%
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| Géline à la lochoise | Centre | 54%
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| Pithiviers | Centre | 54%
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| Tarte Tatin | Centre | 54%
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| Calalou | Guyane | 54%
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| Chow mein | Guyane | 54%
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| Fricassée d'agouti | Guyane | 54%
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| Baienne | Champagne | 50%
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| Gâteau mollet | Champagne | 50%
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| Pieds de cochon | Champagne | 50%
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| Potée champenoise | Champagne | 50%
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| Kakamoku | Mayotte | 50%
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| Mataba | Mayotte | 50%
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| Pilao | Mayotte | 50%
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| Ficelle | Picardie | 45%
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| Flamiche aux poireaux | Picardie | 45%
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| Gâteau battu | Picardie | 45%
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| Clafoutis | Limousin | 37%
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| Soupe aux chataignes et aux raves | Limousin | 37%
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| Tourte de pommes de terre | Limousin | 37%
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| Cassoulet | Midi-Pyrénées | 30%
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| Garbure | Midi-Pyrénées | 30%
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| Gâteau à la broche | Midi-Pyrénées | 30%
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| Pastis (gâteau) | Midi-Pyrénées | 30%
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| Bébélé | Antilles | 25%
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| Colombo | Antilles | 25%
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| Dombré | Antilles | 25%
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| Tourment d'amour | Antilles | 25%
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| Cardons à la moëlle | Lyonnais | 22%
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| Poularde demi-deuil | Lyonnais | 22%
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| Quenelles | Lyonnais | 22%
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| Tablier de sapeur | Lyonnais | 22%
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