| Rang | Nombre de boucheries | 1 pour ... habitants | Commune | % Correct |
|---|---|---|---|---|
| 4 | 665 | 3 227 | Paris | 93%
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| 3 | 296 | 2 949 | Marseille | 86%
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| 1 | 125 | 2 742 | Nice | 71%
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| 5 | 152 | 3 312 | Toulouse | 71%
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| 7 | 66 | 3 586 | Lille | 64%
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| 8 | 136 | 3 949 | Lyon | 64%
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| 6 | 74 | 3 378 | Bordeaux | 57%
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| 2 | 104 | 2 900 | Montpellier | 57%
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| 9 | 61 | 5 321 | Nantes | 50%
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| 10 | 41 | 7 088 | Strasbourg | 43%
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