dénaturation et renaturation des protéines - Statistiques
Statistiques générales
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Statistiques - réponses
| Hint | Réponse | % Correct |
|---|---|---|
| Cette perte de la structure native d'une protéine est appelée """""" | dénaturation | 100%
|
| En plus de la structure primaire, les conditions physiques et chimiques peuvent affecter la structure. comme le | ph | 83%
|
| et la | température | 50%
|
| Ces conditions peuvent entraîner le """"""" d'une protéine. | déroulement | 33%
|
| • Une protéine dénaturée dans une éprouvette peut parfois reprendre sa forme fonctionnelle quand l’agent dénaturant disparaît = """"""" | renaturation | 33%
|
| la concentration de | sel | 33%
|
| C’est donc la séquence des acides aminés qui détermine la structure en 3D! (OK) | OK | 17%
|
| • Une protéine dénaturée est """"""" """""" | biologiquement inactive | 0%
|
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