polymères d'acide aminés

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Dernière actualisation : 4 avril 2025

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Hint	Answer
catalysent les réactions chimique (déf)	enzyme
exemple :	hydrolise
coordonnent les activités de l'organisme (déf)	hormones
exemple :	insuline
Protègent contre les maladies (déf)	protéines de défense
exemple :	anticorp
Protègent contre les maladies (déf)	protéines d'entreposage
exemple :	l'ovalbumine
Reçoivent les signaux des cellules externes (déf)	protéines réceptrices
exemple :	récepteur à l'insuline
Assurent la circulation des substances (déf)	protéines de transports
exemple :	hémoglobine
Fournissent un soutien structural (déf)	protéines structurals
exemple :	kératine
interviennent dans le mouvement des cellules (déf)	protéines motrice
exemple :	myosine