Il y a un problème dans la dernière question. Pourquoi la personnalité en description n'apparaît pas dans les personnalités en choix de réponses ? Cela n'a pas de sens
ANCHOIS fait partie de la composition d'une salade niçoise, dont la réponse exigée n'est pas valable.
Non, les pommes de terre ne font pas partie de la salade niçoise traditionnelle.
La version authentique de la salade niçoise, telle qu'elle est préparée dans les restaurants de Nice et défendue par les puristes, est entièrement crue. Elle ne contient **ni pommes de terre, ni haricots verts cuits**, ni laitue, ni oignon cru. Les ingrédients typiques incluent :
Mesclun niçois (roquette, pourpier, etc.)
Tomates mûres
Artichauts violets (ou concombre en été)
Radis
Poivrons verts
Fèves fraîches (saisonnières, mi-juin à fin juillet)
Non, les pommes de terre ne font pas partie de la salade niçoise traditionnelle.
La version authentique de la salade niçoise, telle qu'elle est préparée dans les restaurants de Nice et défendue par les puristes, est entièrement crue. Elle ne contient **ni pommes de terre, ni haricots verts cuits**, ni laitue, ni oignon cru. Les ingrédients typiques incluent :
Mesclun niçois (roquette, pourpier, etc.)
Tomates mûres
Artichauts violets (ou concombre en été)
Radis
Poivrons verts
Fèves fraîches (saisonnières, mi-juin à fin juillet)
Œufs durs
Thon à l’huile ou anchois
Olives noires de Nice (Cailletier)
Huile d’olive (de préférence de Nice)
Vinaigre de vin rouge (facultatif)