| Podział półtuszy wołowej | % Poprawnych |
|---|---|
| Antrykot | 86%
|
| Karkówka | 63%
|
| Łopatka | 54%
|
| Polędwica | 51%
|
| Szponder | 40%
|
| Udziec | 40%
|
| Ligawa | 34%
|
| Mostek | 34%
|
| Ogon | 34%
|
| Łata | 29%
|
| Rozbratel | 29%
|
| Żeberka | 17%
|
| Pręga | 14%
|
| Pachwina | 6%
|
| Rumsztyk | 6%
|