|
Pytanko
|
|
Odpowiedź
|
|
enzymy produkowane przez ślinianki i miejsce ich działania
|
|
amylaza ślinowa jama ustna
|
|
|
|
lipaza ślinowa jama ustna
|
|
enzymy produkowane przez trzustkę
|
|
amylaza trzustkowa
|
|
|
|
trypsyna sjc
|
|
|
|
chymotrypsyna sjc
|
|
|
|
karboksypeptydazy sjc
|
|
|
|
lipaza trzustkowa sjc
|
|
enzymy produkowane przez enterocyty (komórki jelita cienkiego)
|
|
maltaza rąbek szczoteczkowy
|
|
|
|
sacharaza rąbek szczoteczkowy
|
|
|
|
aminopeptazy rąbek szczoteczkowy
|
|
|
|
dipeptazy rąbek szczoteczkowy
|
|
enzymy przez komórki główne żołądka
|
|
pepsyna żołądek
|
|
|
|
lipaza żołądkowa żołądek
|
|
co trawią pepsyna i trypsyna
|
|
białka
|
|
co trawi amylaza trzustkowa
|
|
dekstryny
|
|
co trawi amylaza ślinowa
|
|
polisacharydy
|
|
np
|
|
skrobia
|
|
co trawią lipazy żołądkowa i ślinowa
|
|
tłuszcze
|
|
w postaci...
|
|
naturalnej emulsji
|
|
co trawi lipaza trzustkowa
|
|
tłuszcze
|
|
... przez ...
|
|
zemulgowane żółć
|
|
enzym bakteriobójczy w ślinie
|
|
lizozym
|
|
budowa jelita cienkiego
|
|
błona śluzowa jelita
|
|
|
|
kosmki jelitowe
|
|
|
|
enterocyty
|
|
Związki wchłanianie z jelita cienkiego...
|
|
glicerol
|
|
...bezpośrednio do limfy
|
|
kwasy tłuszczowe
|
|
nazwa kompleksu białkowo-lipidowego
|
|
chylomikron
|
|
po co są wchłaniane do limfy
|
|
budowa błon biologicznych
|
|
|
|
źródło energii
|
|
diagnostyka chorób układu pokarmowego
|
|
gastroskopia
|
|
|
|
kolonoskopia
|
|
|
|
USG
|
|
PROCES TRAWIENIA CUKRÓW
|
|
a
|
|
amylaza ślinowa rozpoczyna trawienie skrobi
|
|
w jamie ustnej
|
|
amylaza trzustkowa kontynuuje rozkład skrobiii
|
|
w dwunastnicy
|
|
disacharydazy (np. maltaza, laktaza, sacharaza) przeprowadzają końcowy rozkład do glukozy, fruktozy
|
|
w jelicie cienkim
|
|
PROCES TRAWIENIA BIAŁEK
|
|
a
|
|
pepsyna (aktywna z pepsynogenu, pH kwaśne) rozpoczyna rozkład białek
|
|
w żołądku
|
|
trypsyna, chymotrypsyna (z trzustki) rozkładają polipeptydy
|
|
w dwunastnicy
|
|
peptydazy jelitowe rozkład do aminokwasów
|
|
w jelicie cienkim
|
|
PROCES TRAWIENIA LIPIDÓW
|
|
a
|
|
sole kwasów żółciowych (emulgacja) ułatwiają trawienie tłuszczów, lipaza trzustkowa rozkłada tłuszcze na kwasy tłuszczowe i glicerol
|
|
w dwunastnicy
|
|
kontynuacja działania wchłanianie produktów trawienia
|
|
w jelicie cienkim
|