|
Hint
|
Answer
|
|
MAKROELEMENTY
|
a
|
podstawa związków organicznych, tworzy łańcuchy i pierścienie
|
węgiel
|
składnik wody i związków organicznych, uczestniczy w reakcjach redoks
|
wodór
|
niezbędny do oddychania komórkowego, kluczowy akceptor elektronów w łańcuchu oddechowym
|
tlen
|
składnik aminokwasów i zasad azotowych
|
azot
|
składnik niektórych aminokwasów (np. cysteiny i metioniny), tworzy mostki disiarczkowe stabilizujące białka
|
siarka
|
składnik kwasów nukleinowych, buduje ATP, obecny w fosfolipidach (błony komórkowe)
|
fosfor
|
buduje kości i zęby, jego jony umożliwiają przemianę protrombiny w trombinę, bierze udział w transdukcji sygnału komórkowego jako wtórny przekaźnik, uruchamia np. skurcz mięśnia
|
wapń
|
aktywator wielu enzymów, występuje w chlorofilu, jon jego konieczny do połączenia się jednostek rybosomów, kofaktor polimerazy DNA i RNA – bez niego nie zachodzi replikacja ani transkrypcja
|
magnez
|
|
|
Hint
|
Answer
|
odpowiada za pobudliwość komórek nerwowych i mięśniowych, współtworzy potencjał błonowy, utrzymuje ciśnienie osmotyczne komórek
|
potas
|
powoduje depolaryzację, reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową
|
sód
|
uczestniczy w produkcji kwasu solnego w żołądku, wspomaga równowagę jonową, umożliwia działanie pepsyny i trawienie białek
|
chlor
|
|
MIKROELEMENTY
|
a
|
składnik hemoglobiny i cytochromów, umożliwia wiązanie i magazynowanie tlenu
|
żelazo
|
wpływa na działanie enzymów, wspomaga syntezę kolagenu i DNA, synteza melaniny, oddychanie komórkowe, enzymy transkrypcyjne
|
cynk
|
składnik hormonów tarczycy (tyroksyny i trijodotyroniny)
|
jod
|
wzmacnia szkliwo zębów tworzy fluoroapatyt, odporny na działanie kwasów, co chroni przed próchnicą, wspomaga mineralizację kości, wpływa na ich twardość i wytrzymałość, może mieć działanie przeciwbakteryjne w jamie ustnej
|
fluor
|
|