Quiz: Fromages préférés des français
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Dernière actualisation : 30 mars 2026
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| Première soumission | 30 mars 2026 |
| Nombre de tentatives | 29 |
| Score moyen | 50,0% | Signaler ce quiz | Signaler |
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1. Quel est le fromage le plus consommé en France selon les sondages réguliers ?
💡 Le Comté est depuis plusieurs années le fromage n°1 des Français en volume, devant l'Emmental et le Camembert.
Comté
Camembert
Emmental
Raclette
2. Quelle est la région qui produit le plus de fromages AOP (Appellation d'Origine Protégée) différents ?
💡 Auvergne-Rhône-Alpes concentre une grande partie des fromages AOP : Saint-Nectaire, Cantal, Fourme d'Ambert, Reblochon, Beaufort...
Normandie
Bretagne
Auvergne-Rhône-Alpes
Ïle-de-France
3. Quel fromage normand est tellement lié à la culture française qu'il est souvent cité comme symbole national, même s'il perd du terrain dans les sondages ?
💡 Le Camembert reste le symbole du fromage français à l'international, même si le Comté le dépasse dans les ventes.
Brie
Camembert
Livarot
Pont-l'Evêque
4. Quelle quantité de fromage un Français consomme-t-il en moyenne par an, faisant de la France le 4ème pays consommateur mondial ?
💡 25 kg par habitant et par an — la France est derrière l'Islande (27 kg) et les pays nordiques.
12 kg
19 kg
25 kg
31 kg
5. Quel est le fromage français le plus exporté dans le monde, présent dans presque tous les supermarchés étrangers ?
💡 Le Camembert est le fromage français le plus reconnu à l'étranger, même si les experts lui préfèrent le Comté.
Comté
Brie de Meaux
Emmental
Camembert
6. Combien de fromages différents la France produit-elle officiellement, selon le chiffre souvent cité par le général de Gaulle ?
💡 De Gaulle disait 'Comment voulez-vous gouverner un pays qui a 246 variétés de fromages ?' — chiffre souvent arrondi à 365, un par jour.
150
246
365
500
7. Quel est le seul fromage dont la moisissure bleue est officiellement protégée par une AOP et doit être élevé dans les caves de Combalou ?
💡 Le Roquefort est exclusivement affiné dans les caves naturelles de Combalou à Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron).
Bleu d'Auvergne
Roquefort
Fourme d'Ambert
Gorgonzola
8. Quelle est la particularité gustative du fromage Mont d'Or, uniquement disponible entre septembre et mai en France ?
💡 Le Mont d'Or (ou Vacherin du Haut-Doubs) se mange idéalement fondu au four dans sa boîte en épicéa.
Il est fumé
Il se mange chaud à la cuillère
Il a un goût de truffe
Il est lavé au cidre
9. Dans quel département français produit-on le Comté, fromage le plus consommé de France ?
💡 Le Comté est produit exclusivement en Franche-Comté, principalement dans le Doubs, à partir du lait des vaches Montbéliardes.
Doubs
Savoie
Haute-Loire
Ile-et-Vilaine
10. Quel fromage français a été le premier à obtenir une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) en 1925 ?
💡 Le Roquefort a obtenu la toute première AOC en 1925, bien avant tous les autres fromages français.
Camembert
Comté
Roquefort
Brie de Meaux
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