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1. Quel fleuve coulait a Valence et a été dévié pour laisser place à des jardins et parcs sur son ancien lit ?
Son ancien lit réaménagé abrite à présent les Jardins du Túria, des terrains de jeux, des salles d'exposition et la Cité des arts et des sciences.
2. Quelle célèbre fête est célébrée dans les rues de Valence au mois de mars et comprend notamment l'incendie de nombreuses statues ?
3. Quelle "cité" a été fondée en 1998 à Valence et dispose d'un édifice dont l'architecture contribue à la célébrité de la ville ?
La Cité des arts et des sciences est un complexe culturel
4. Lequel de ces monuments ne se trouve PAS à Valence ?
La Place d'Espagne se situe à Séville
5. De quelle langue le valencien est-il considéré comme un dialecte ?
On parle aussi de catalan méridional.
6. Quel animal symbolise la ville ainsi que son équipe de football, le Valencia FC ?
Valence a hérité de la chauve-souris qu’elle doit à Jaume I "el Conquistador".
7. De quoi Valence dispose-t-elle de l'un des plus grands représentants d'Europe ?
L'Oceanogràfic est un océanarium espagnol situé au sein de la Cité des arts et des sciences de Valence. Il fut inauguré en 2003.
8. Quelle est l'une des viandes qui compose la recette originelle de la paella à la valencienne ?
9. Chaque jeudi, sur quelles problématiques le tribunal coutumier qui se réunit sur la Place de la Vierge est-il en charge de statuer ?
Le Tribunal des Eaux témoigne du passé agricole de la région.
10. Visuellement, quelle boisson se rapproche le plus de la horchata de chufa, spécialité de Valence ?
Préparée à partir d'eau, de tubercules de souchet et de sucre, elle est en effet une boisson blanche et opaque, souvent assimilée à du lait végétal.