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Les 14 allergènes à déclaration obligatoire en Europe

Dans les pays de l'Union Européenne, il y a 14 allergènes qui doivent obligatoirement être indiqués sur les étiquettes alimentaires. Combien pouvez-vous en nommer ?
Ce quiz utilise les mêmes intitulés que la loi en question, plutôt que des exemples pour chaque catégorie
Créé par MiaTheGoose
Évaluation:
Dernière actualisation : 5 janvier 2023
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Première soumission5 janvier 2023
Nombre de tentatives56
Score moyen42,9%
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Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfites
Arachides
Céleri
Céréales contenant du gluten
Crustacés
Fruits à coque
Graines de sésame
Allergènes
Lait
Lupin
Mollusques
Moutarde
Œufs
Poissons
Soja
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