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1. Quand on est invité pour un diner on doit arriver
c'est le quart d'heure de politesse qui permet aux hôtes de rattraper un imprévu
à l'heure exacte
à l'heure plus ou moins 5 minutes
un quart d'heure après l'heure
un quart d'heure avant l'heure
2. A table, les verres se disposent...
Attention, la flûte à champagne se place en 2e rangée !
par ordre décroissant de taille de droite à gauche
par ordre décroissant de taille de gauche à droite
en carré ou en triangle
c'est sans importance
3. Pour un diner, on place la serviette de table...
Coutume qui se justifiait quand on servait le potage du soir avant la mise à table des invités
dans le verre de droite
dans le verre de gauche
sur l'assiette
à gauche de l'assiette
4. Vous vous interrompez un moment de manger, vous devez poser vos couverts...
On les met parallèles, manche à droite quand on cesse de manger
dans l'assiette, parallèles manches à droite
dans l'assiette, peu importe comment
croisés à 4h20 dans l'assiette
manches sur la nappe, extrémités dans l'assiette
5. En France, sauf à des amis intimes ou à la famille proche, on ne doit plus téléphoner au-delà de
Après cette heure, on pourrait réveiller son interlocuteur
19 heures
20 heures 30
21 heures
22 heures
6. Pour pénétrer dans un restaurant, qui passe devant ?
par souci de sécurité
l'homme
la femme
les deux
peu importe
7. Quand on quitte la table, que fait-on de sa serviette ?
la replier signifie qu'on entend rester, ce qui est impoli
On la roule comme un tuyau
on la plie au carré
on la laisse en vrac dépliée
on la met sur le dossier de la chaise
8. Qui présente ses voeux de nouvelle année en premier ?
toutes les autres propositions sont inversées
la femme à l'homme
le supérieur à son subordonné
les parents aux enfants
l'homme à la femme
9. On désiré offrir des fleurs à la maitresse de maison qui nous reçoit pour diner...
il faut que cela ne gêne en rien le service
on les fait livrer à l'heure de l'invitation
on les apporte
on les fait livrer le lendemain pour remercier
on les fait livrer pendant le repas
10. A table, les couples doivent être séparés, il existe une exception laquelle ?
et aussi souvent les mariés de l'année
les veufs récemment remariés
les couples de même sexe
les fiancés récents
les couples de la famille
11. Pour manger, la serviette...
s'accroche au cou
se met à plat sur le torse
se met sur les genoux
se laisse sur la table à portée de main
12. Quand tout le monde est servi, pour indiquer que le repas commence la maitresse de maison...
il faut éviter surtout le Bon appétit
dit Bon appétit
boit un peu de vin
commence à manger
demande à son mari de porter un toast
13. Dans les escaliers...
l'homme ne doit surtout jamais être derrière
l'homme passe devant à la descente et derrière à la montée
l'homme passe derrière à la descente et devant à la montée
l'homme passe toujours devant
l'hommes passe toujours derrière
14. A table l'homme le plus important est placé à
et la femme la plus importe à droite du maître de maison
droite de la maitresse de maison
à droite du maitre de maison
à gauche du maitre de maison
gauche de la maitresse de maison
15. Si le repas est servi, les plats sont présentés...
seules les sauces dans une saucière se présentent à droite
à la gauche des convives
à la droite des convives
à droite pour les femmes, à gauche pour les hommes
peu importe
16. Un toast se porte
en veillant à ce que les verres soient pleins
quand on vient de remplir les verres
à la fin du repas
au début du repas
après les entrées
17. Les entrées, les plats, le plateau de fromage et les desserts peuvent être proposés deux fois aux invités
tout comme la salade, le potage et les fruits !
Pas les entrées
Pas les plats
Pas les fromages
Pas les desserts
18. Quelle affirmation est fausse ?
en Angleterre oui mais pas en France
la lame du couteau doit être tournée vers l'assiette
la fourchette est à gauche de l'assiette
la cuillère à soupe est à droite de l'assiette
la fourchette se pose pointes en l'air
19. Quel légumes peut se manger avec les doigts ?
et le tomates cerises mais ce n'était pas précisé ici
les petites carottes
les champignons sauvages
les asperges
les tomates
20. A table, on sert le vin...
par la droite
par la gauche
peu importe
par le côté le plus facile d'accès
21. Quel aliment peut être coupé avec un couteau ?
le pain
l'oeuf
la salade
le rôti de boeuf
22. Que peut-on faire à la fin d'un repas ?
Ranger sa serviette
Manger son pain
Finir son vin
Ecarter son assiette
23. Qu'est une "lettre de château" ?
un courrier de remerciement à vos hôtes
un courrier envoyé pour remercier de la visite d'un château
une invitation dans un château
un courrier d'un propriétaire du Bordelais
24. Imaginons que vous receviez à la même table Edith Cresson, Dominique de Villepin, Jean-Pierre Raffarin et Manuel Valls. Quel sera l'ordre de préséance ?
Il ne s'agit que d'anciens premiers ministres, c'est donc l'âge qui est à prendre en considération, du plus vieux (ici la plus vieille) au plus jeune
Raffarin-Cresson-Valls-Villepin
Villepin-Cresson-Raffarin-Valls
Cresson-Raffarin-Villepin-Valls
Valls-Raffarin-Villepin-Cresson
25. En France où se placent les maitre et maitresse de maison à table ?
les Anglais se mettent chacun à un bout comme les Américains
chacun à un bout de la table
tous les deux sur le même bout de la table
au milieu de chaque côté de la table
au milieu d'un côté et côte à côte
26. Dans la rue comment doit se placer un couple sur le trottoir ?
La femme ne doit pas avoir à descendre du trottoir
Côte à côte, l'homme côté façades
Côte à côte, la femme côté façades
l'homme derrière la femme
la femme derrière l'homme
27. Le baisemain ne se pratique pas...
ni à une jeune fille
en extérieur
avec une veuve
avec une femme mariée
dans un salon privé
28. Quel sujet est admis avec un ou une inconnue ?
On évite de parler du PAR Politique, Argent Religion
La politique
L'argent
Les voyages
La religion
29. Si une femme est contrainte de se présenter seule, elle devra dire...