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Fermentation alcoolique

Nommez toutes les molécules jouant un rôle dans la fermentation alcoolique ! (des flèches sont utilisés pour lever des ambiguïtés)
Réactif initial et produit en jaune
Enzyme en rouge
Autre molécules en bleu
Créé par
Pifeger
Évaluation:
Dernière actualisation : 19 mai 2020
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Première soumission19 mai 2020
Nombre de tentatives58
Score moyen50,0%
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Molécule :
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Glucose
( glycolyse )
Pyruvate
|
Pyruvate décarboxylase
 
CO₂
Acétaldéhyde
NADH + H+
 
|
Alcool déshydrogénase
NAD+
Ethanol
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