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dénaturation et renaturation des protéines

Créé par
Jules8875
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Dernière actualisation : 25 mars 2025
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Première soumission25 mars 2025
Nombre de tentatives12
Score moyen50,0%
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Hint
Answer
En plus de la structure primaire, les conditions physiques et chimiques peuvent affecter la structure. comme le
ph
la concentration de
sel
et la
température
Ces conditions peuvent entraîner le """"""" d'une protéine.
déroulement
Cette perte de la structure native d'une protéine est appelée """"""
dénaturation
• Une protéine dénaturée est """"""" """"""
biologiquement inactive
• Une protéine dénaturée dans une éprouvette peut parfois reprendre sa forme fonctionnelle quand l’agent dénaturant disparaît = """""""
renaturation
C’est donc la séquence des acides aminés qui détermine la structure en 3D! (OK)
OK
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