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Le stockage et la dégradation du glycogène

Créé par
Jules8875
Évaluation:
Dernière actualisation : 14 avril 2025
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Première soumission14 avril 2025
Nombre de tentatives4
Score moyen2,3%
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Hint
Answer
Le métabolisme du glucose s’adapte selon le statut nutritionnel :
flexibilité métabolique
En période de surcharge énergétique :
stockage (glycogène)
En période de besoin énergétique :
glycolyse, production d'ATP
En période de besoin biosynthétique :
voie des pentoses phosphates
C’est ce qui se passe juste après avoir mangé.
état postprandial
après consommation de nourriture => le glucose sanguin augmente => le foie détecte cette hausse => (réaction)
le foie stocke le glucose pour produire du glycogène => glycogenèse
objectif de la glycogenèse :
diminuer le glucose sanguin et le stocker pour plus tard
C’est ce qui se passe quand on n’a pas mangé depuis plusieurs heures (ou plus).
état de jeûne
pas de nourriture => pas de digestion => glucose sanguins bas => (réaction)
dégradation du glycogène et fabrication de glucose à partir d'autre molécule => gluconéogenèse
polymère du glucose, synthétisé dans le foie et le muscle
squelettique en cas d’excès de glucose (déf)
le glycogène
approvisionne le glucose sanguin (déf)
foie
stockage dans le foie sous forme de glucose = """"
0.4 M
stockage dans le foie sous forme de polymère = """"
0.01 microM
de petites structures présentes dans le cytoplasme des cellules, notamment dans le foie et les muscles.
granules cytosoliques
capable de """""""" """"""" "" """"""" (état postprandial) et de """"""" """"""""" "" """""""" (état de jeûne)
synthétiser rapidement du glycogène et de dégrader rapidement le glycogène
un granules cytosolique est composée de """"""""""", d' """""""" et de """"""""" """"""""""
glycogène, d'enzymes et de protéines régulatrices
Glycogène: structure (1)
1
Le glycogène est un """"""""""""""" """"""" """""""" """""""" "" """"""""" "" """"-""-"""""""""""
homopolysaccharide ramifié constitué uniquement de résidus de alpha-D-glucose
Le glycogène est synthétisé à partir de molécules de alpha-D-glucose. Sa synthèse requiert de """""" "" """"""
l'ATP et UTP
Le processus de la synthèse du glycogène (2)
2
Step 1:
production de UDP-glucose
Step 2 :
la glycogénine démarre la synthèse en s’auto-glycosylant et elle ajoute plusieurs glucoses à un résidu de tyrosine sur elle-même, via des liaisons alpha(1 à 4).
Hint
Answer
Step 3 (1) :
Une fois qu’il y a au moins 4 glucoses, la glycogène synthase peut prendre le relais et allonger la chaîne de glucose par des liaisons alpha(1 à 4).
Step 4:
l'enzyme de ramification catalysera la ramification (alpha(1-6) liaisons) de la molécule de glycogène
Les étapes de mobilisation du glucose à partir du glycogène (3)
3
1. Dégradation du glycogène ("""""""""")
phosphorolyse
Enzyme 1 :
glycogène phosphorylase
- Clive une liaison """( " " ") " """"""" """ """""""
alpha(1 à 4) à l'extrémité non réductrice
- libère du """"""-"-""""""""
glucose-1-phosphate
- Ne peut pas cliver près des """""""" """""(" " ")
ramification alpha(1 à 6)
2. """""""" "" """"""""" (2 activité)
gestion des ramifications
Enzyme 2 :
enzyme de débranchement
A. Transférase
déplace un petit bloc de glucose vers une autre chaine
B. Glucosidase
coupe la liaison alpha(1 à 6) et libère du glucose libre
3. Conversion du """" "" """""
G1P en G6P
Enzyme 3 :
phosphoglucomutase
Convertit le """"""-"-"""""" en """""""-"-""""""""
glucose-1-phosphate en glucose-6-phosphate
Mécanisme en deux étapes via un """""""" """"""""""
intermédiaire bisphosphate
Permet au glucose """"""" """" "" """""""" ("""""") ou """""" """""" """"" "" """"" ("""")
d'entrer dans la glycolyse (muscle) ou d'être libéré dans le sang (foie)
4. Libération " """""" """"" """ "" """"""
de glucose libre dans le sang
Enzyme 4 :
glucose-6-phosphatase
Présente """"""" """" "" """"" (réticulum endoplasmique).
uniquement dans le foie
forme du """""""" """""
glucose libre
le glucose est ensuite transporté vers le sang via """"""" => """""""" "" "" """"""""
GLUT2 => augmentation de la glycémie
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