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Piment ou Melon - Statistiques

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Statistiques générales
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  • Le résultat moyen est 13 sur 15
Statistiques - réponses
Question Réponse % Correct
A une intensité mesurée par la célèbre échelle de Scoville : Piment
100%
Est à l’origine de la sauce emblématiques harissa ou gochujang : Piment
100%
Est une spécialité de Cavaillon ? Melon
97%
Est une spécialité de Cayenne ? Piment
97%
Cet aliment peut être utilisé pour relever une huile, simplement en le laissant macérer dedans : Piment
97%
On le retrouve fréquemment séché, suspendu en guirlande dans certaines cuisines traditionnelles. Piment
97%
Dans certaines régions, il est servi en entrée salée, associé à du jambon cru et du poivre : Melon
91%
Cet aliment est souvent consommé en entrée accompagné de quelques feuilles de menthe ou d’un trait de citron : Melon
91%
ll peut être utilisé pour déclencher la sudation pour permettre au corps de réguler sa chaleur : Piment
88%
Sa culture intensive peut nécessiter une pollinisation par des abeilles : Melon
81%
Est classé botaniquement comme une "péponide" : Melon
72%
A un parfum qui se développe fortement après la récolte grâce à un processus de maturation : Melon
72%
Peut développer un phénomène d’autodéfense chimique où la plante augmente la production d’alcaloïdes pour dissuader les herbivores : Piment
69%
Dans certaines conditions de stress hydrique, cet aliment peut présenter une augmentation notable de composés volatils terpéniques responsables d’arômes secondaires : Melon
56%
Était déjà cultivé plusieurs siècles avant notre ère dans la Perse Antique : Melon
50%
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