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10 familles botaniques du règne des plantes (et pas champignons)

Créé par
henribo
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Dernière actualisation : 22 octobre 2024
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Première soumission22 octobre 2024
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Hint
Famille
Partie Comestible
Nbr Genres
Nbr Espèces
Taille Moyenne de la Plante
Type de Plante
Mode de Croissance
Pois, haricots, lentilles
Fabacées (légumineuses)
Graine, gousse
765
19 500
30 cm à 2 m
Herbacée (plantes annuelles ou vivaces)
Verticale (haricots peuvent grimper)
Maïs, riz, blé, Safran
Poacées (graminées)
Graine, tige (sucre de canne)
780
12 000
1 à 3 m (selon le type)
Herbacée
Verticale
Basilic, menthe, thym, origan
Lamiacées
Feuilles
236
7 000
30 cm à 1 m
Herbacée
Verticale
Carottes, céleri, fenouil, Cumin, coriandre, carvi
Apiacées (ombellifères)
Racine (carotte), feuilles, graines
434
3 700
30 cm à 1 m
Herbacée
Verticale
Brocoli, chou-fleur, chou
Brassicacées
Feuilles, racine, graines
372
3 700
30 cm à 1,5 m
Herbacée
Verticale
Tomates, pommes de terre, aubergines
Solanacées
Fruit (tomate, piment), tubercule (pomme de terre)
98
2 700
30 cm à 1,5 m
Herbacée (plantes annuelles ou vivaces)
Verticale (tomate peut être tuteurée)
Pommes, poires, fraises
Rosacées
Fruit
90
2 500
1 à 5 m (arbres)
Arbre ou arbuste
Verticale (arbres fruitiers)
Oranges, citrons, pamplemousses
Rutacées
Fruit, écorce (épices)
160
2 000
1,5 à 6 m (arbres)
Arbre
Verticale
Ail, oignons, poireaux
Amaryllidacées
Bulbe, feuilles (poireau)
75
1 600
30 cm à 1 m
Herbacée
Verticale
Poivre noir
Piperacées
Fruit, graines
13
1 400
 
 
 
Gingembre, Curcuma
Zingibéracées
Rhizome
50
1 300
 
 
 
Figue, Mûre
Moracées
Fruit, latex (dans certains cas)
40
1 000
 
 
 
Courgettes, melons, citrouilles
Cucurbitacées
Fruit, graines
95
965
30 cm à 2 m
Herbacée (plantes grimpantes ou rampantes)
Rampante ou grimpante (soutien nécessaire)
Raisins
Vitacées
Fruit (raisin)
16
800
 
 
 
Noix de muscade
Myristicacées
Graine (muscade)
20
300
 
 
 
Thé
Theacées
Feuilles (thé)
3-4
250
 
 
 
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