| Question | Réponse | % Correct |
|---|---|---|
| Le 𝑔𝑙𝑦𝑐𝑜𝑔è𝑛𝑒 est la molécule de stockage du 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 chez les végétaux. | Faux | 100%
|
| Les réactions 4/5, dites de transition de la glycolyse, amènent à la synthèse de 𝑑𝑖ℎ𝑦𝑑𝑟𝑜𝑥𝑦𝑎𝑐é𝑡𝑜𝑛𝑒 𝑝ℎ𝑜𝑠𝑝ℎ𝑎𝑡𝑒 et d’𝑖𝑛𝑜𝑠𝑖𝑡𝑜𝑙 − 3 − 𝑝ℎ𝑜𝑠𝑝ℎ𝑎𝑡� | Faux | 100%
|
| En l’absence 𝑑’𝑜𝑥𝑦𝑔è𝑛𝑒, le 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 n’est pas métabolisé. | Faux | 100%
|
| La transformation du 𝑚𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 en 𝑜𝑥𝑎𝑙𝑜𝑎𝑐é𝑡𝑎𝑡𝑒 par la 𝑚𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑑é𝑠ℎ𝑦𝑑𝑟𝑜𝑔é𝑛𝑎𝑠𝑒 durant la néoglucogénèse se déroule dans la mitochondrie | Faux | 100%
|
| L’enzyme 𝑈𝐷𝑃−𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 𝑝ℎ𝑜𝑠𝑝ℎ𝑜𝑟𝑦𝑙𝑎𝑠𝑒 permet d’initier la glycogénolyse | Faux | 100%
|
| La formule brute générale des monosaccharides est 𝐶𝑛(𝐻2𝑂). | Faux | 100%
|
| Les oligosaccharides sont des glucides comprenant plusieurs milliers d’unités. | Faux | 100%
|
| Si la fonction 𝑂𝐻 est à droite, on aura un ose de la série dextrogyre. | Faux | 100%
|
| La liaison osidique peut s'établir soit entre les deux fonctions réductrices (hémiacétalique ou hémicéphalique), soit en utilisant une seule fonction réductrice avec une des fonctions alcools disponibles. | Faux | 100%
|
| La glycolyse se déroule en trois phases : investissement, traitement, remboursement. | Faux | 100%
|
| Un protéoglycane correspond à des molécules associant un 𝑔𝑙𝑦𝑐𝑜𝑠𝑎𝑚𝑖𝑛𝑜𝑔𝑙𝑦𝑐𝑎𝑛𝑒 (𝐺𝐴𝐺) avec une protéine centrale | Vrai | 100%
|
| Les 𝑠é𝑙𝑒𝑐𝑡𝑖𝑛𝑒𝑠 et les 𝑖𝑛𝑡é𝑔𝑟𝑖𝑛𝑒𝑠 sont des glycoprotéines membranaires. | Vrai | 100%
|
| La réaction 2 de la glycolyse est une réaction d’isomérisation réversible. | Vrai | 100%
|
| Concernant le métabolisme du 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 il existe deux voies possibles. | Vrai | 100%
|
| La 𝑃𝐹𝐾 (𝑝ℎ𝑜𝑠𝑝ℎ𝑜𝑓𝑟𝑢𝑐𝑡𝑜𝑘𝑖𝑛𝑎𝑠𝑒) est une enzyme régulatrice de la glycolyse. | Vrai | 100%
|
| Le saccharose est non réducteur. | Vrai | 100%
|
| Le bilan de la glycolyse est de 2 ATP/glucose. | Vrai | 100%
|
| Le glycogène est plus ramifié que l’amylopectine. | Vrai | 100%
|
| La néoglucogenèse se produit dans le foie afin de produire du glucose à partir du glycogène ou de composés non glucidiques. | Vrai | 100%
|
| Le muscle squelettique stocke du glycogène qu’il peut dégrader en glucose en fonction des besoins. | Vrai | 100%
|
| Les osamines sont uniquement dérivées du glucose et du galactose. | Faux | 80%
|
| On distingue deux types de polysaccharides : les homoglycanes et les hétéroglycanes. | Vrai | 75%
|
| La glucokinase est exprimée dans les hépatocytes et les cellules β du pancréas | Vrai | 75%
|
| La glycolyse est une voie métabolique universelle se déroulant au niveau mitochondrial et permettant la conversion d’une molécule de 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 en 2 molécules d’𝑎𝑐𝑖𝑑𝑒 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑖𝑞𝑢𝑒. | Faux | 67%
|
| Il y a trois réactions qui sont spécifiques de la néoglucogenèse, la transformation du glucose en glucose-6 phosphate en fait partie. | Faux | 67%
|
| L’amidon permet une augmentation rapide et forte de la glycémie. | Faux | 67%
|
| La réaction catalysée par la phosphofructokinase est spécifique de la néoglucogenèse | Faux | 67%
|
| La glycolyse se passe en 2 phases : une phase d’investissement (réactions 1 à 5) et une phase de remboursement (réactions 6 à 10). | Vrai | 67%
|
| Le 𝛼−𝐷−𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒−6−𝑝ℎ𝑜𝑠𝑝ℎ𝑎𝑡𝑒 (𝐺6𝑃) permet de maintenir le 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 en intracellulaire et s’intègre dans les voies métaboliques tel que la glycolyse | Vrai | 67%
|
| La protéine kinase A intervient dans les réactions de phosphorylation de la glycogène synthase mais également de la phosphorylase kinase | Vrai | 67%
|
| L’ℎé𝑝𝑎𝑟𝑖𝑛𝑒 possède une activité coagulante par activation de l’𝑎𝑛𝑡𝑖𝑡ℎ𝑟𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑒 qui à son tour inhibe l’activation de la 𝑡ℎ𝑟𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑒. | Faux | 50%
|
| La 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑘𝑖𝑛𝑎𝑠𝑒 est inhibée par le 𝐺6𝑃 (𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 − 6 − 𝑝ℎ𝑜𝑠𝑝ℎ𝑎𝑡𝑒). | Faux | 50%
|
| La néoglucogénèse permet la synthèse de 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 à partir de 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒. | Faux | 50%
|
| La néoglucogénèse à partir du 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 se fait exclusivement en intra-mitochondriale. | Faux | 50%
|
| Au cours d’efforts intenses du 𝑙𝑎𝑐𝑡𝑎𝑡𝑒 est produit, et il peut être transformé en 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 au niveau des muscles striés squelettiques. | Faux | 50%
|
| Le 𝑔𝑎𝑙𝑎𝑐𝑡𝑜𝑠𝑒 est un épimère du glucide C en 𝐶3. | Faux | 50%
|
| Dans le foie, le G6P est activée en UDP-glucose par l’UDP-glucose pyrophosphorylase après couplage à une UTP et libération de PPi. | Faux | 50%
|
| Le système GLUT (glucose transporter) permet un transport actif contre le gradient de concentration. | Faux | 50%
|
| Dans la néoglucogenèse à partir du pyruvate, la première enzyme à intervenir est la pyruvate carboxylase qui permet la production d’acétylcoenzyme A. | Faux | 50%
|
| Le glycérol-3-phosphate est réduit en dihydroxyacétone par une glycérol-3-phosphate déshydrogénase | Faux | 50%
|
| L’ℎ𝑎𝑝𝑡𝑜𝑔𝑙𝑜𝑏𝑖𝑛𝑒 est une glycoprotéine sérique. | Vrai | 50%
|
| Les coenzymes représentent des molécules indispensables au fonctionnement de certaines enzymes. | Vrai | 50%
|
| La réaction catalysée par la 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 𝑘𝑖𝑛𝑎𝑠𝑒 est une des réactions irréversibles de la glycolyse. | Vrai | 50%
|
| L’enzyme qui créé les ramifications du glycogène forme des liaisons 𝛼(1,6) | Vrai | 50%
|
| L’amylose est un polymère linéaire de la molécule A. | Vrai | 50%
|
| Concernant le métabolisme du pyruvate, en absence d’oxygène, il reste dans le cytoplasme pour être réduit en lactate, par le lactate déshydrogénase | Vrai | 50%
|
| La transformation du fructose-1,6-bisphosphate en Fructose-6-P correspond à une des réactions spécifiques de la néoglucogenèse. | Vrai | 50%
|
| Le α-D-glucopyranosyl-(1,1’)-α-D-glucopyranoside correspond au tréhalose | Vrai | 50%
|
| L’ℎé𝑝𝑎𝑟𝑖𝑛𝑒 se trouve dans le cartilage et les os en croissance mais aussi dans certains neurones | Faux | 33%
|
| Les polysaccharides comprennent environ 10 unités. | Faux | 33%
|
| Le maltose peut provenir de l’hydrolyse du glycogène | Vrai | 33%
|
| Pour les chaînes principales, l’amylo α(1-4), α(1-6) transglycosylase transfère un fragment de 6 à 7 Glc pour former une ramification qui s’allonge ensuite par liaison α(1-4). | Faux | 25%
|
| L’𝑎𝑚𝑖𝑑𝑜𝑛 est une substance de réserve énergétique chez l’animal. | Faux | 0%
|
| La portion protéique représente environ 90% du poids du protéoglycane | Faux | 0%
|
| La partie glucidique des glycolipides est le plus souvent située sur le feuillet interne de la membrane plasmique | Faux | 0%
|
| L’𝑎𝑚𝑖𝑑𝑜𝑛 est le principal sucre rapide | Faux | 0%
|
| Le substrat majeur des cellules de l’organisme est le 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒. | Faux | 0%
|
| La libération dans le sang de 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 néosynthétisé est possible grâce à différents types de cellules | Faux | 0%
|
| La première étape de la néoglucogénèse à partir du 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 correspond à la conversion du 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 en � �ℎ𝑜𝑠𝑝ℎ𝑜é𝑛𝑜𝑙𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒. | Faux | 0%
|
| La 𝑔𝑙𝑦𝑐𝑖𝑛𝑒 est l’acide aminé le plus glucoformateur | Faux | 0%
|
| La phosphorylation du 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 en 𝐺1𝑃 par la 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑘𝑖𝑛𝑎𝑠𝑒 de l’hépatocyte initie la glycogénogenèse | Faux | 0%
|
| La 𝑔𝑙𝑦𝑐𝑜𝑔è𝑛𝑒 𝑠𝑦𝑛𝑡ℎ𝑎𝑠𝑒 est activée par une protéine kinase et inactivée par une phosphatase. | Faux | 0%
|
| Les oses possèdent une formule brute générale 𝐶(𝐻𝑂) avec 3 ≤ 𝑛 ≤ 7. | Faux | 0%
|
| Dans un glucide en projection de Fischer, un ose appartenant à la série 𝐷 dévie la lumière polarisée à droite alors qu’un ose appartenant à la série 𝐿 dévie la lumière polarisée à gauche. | Faux | 0%
|
| Le 𝐷 −𝑎𝑟𝑎𝑏𝑖𝑛𝑜𝑠𝑒 et le 𝐷 −𝑙𝑦𝑥𝑜𝑠𝑒 sont épimères en 𝐶2. | Faux | 0%
|
| Le 𝐷 −𝑟𝑖𝑏𝑢𝑙𝑜𝑠𝑒 et le 𝐷 −𝑥𝑦𝑙𝑢𝑙𝑜𝑠𝑒 sont des aldoses épimères en 𝐶3. | Faux | 0%
|
| Les hétérosaccharides sont des oses comprenant plusieurs milliers d’unités. | Faux | 0%
|
| Les polysaccharides sont des oses comprenant deux à plusieurs unités. | Faux | 0%
|
| Le 2-ribose entre dans la composition de l’acide nucléique. | Faux | 0%
|
| Les acide uronique dérivent des oses par oxydation du carbone C1. | Faux | 0%
|
| Chez l’Homme la synthèse de l’acide ascorbique à partir du glucose est possible. | Faux | 0%
|
| Les polyalcools dérivent des oses dans lesquels une fonction alcool a été réduite en fonction carbonyle | Faux | 0%
|
| Les disaccharides sont généralement des dimères d’hexoses reliés entre eux par une liaison N-glycosidique ou "osidique". | Faux | 0%
|
| L’amidon est un polymère de glucose, contenant de l’amylose ramifiée et de l’amylopectine linéaire | Faux | 0%
|
| La cellulose est un polymère de gulose, reliés par des liaisons β | Faux | 0%
|
| La glycolyse est une voie nucléaire de production d’ATP. | Faux | 0%
|
| La phase de remboursement débute après le clivage en 2 pentoses. | Faux | 0%
|
| Au cours de l’effort, l’augmentation de la consommation de glucose par les muscles peut être compensée par la voie de la néoglucogenèse dans les cellules musculaires. | Faux | 0%
|
| La phosphorylation de la glycogène phosphorylase entraîne son inactivation alors que la phosphorylation de la glycogène synthase provoque son activation. | Faux | 0%
|
| GLUT3 est localisé dans les tissus adipeux et les muscles striés. | Faux | 0%
|
| Dans les cellules exprimant GLUT 2, l’entrée du glucose est tout de suite maximale et si la glycémie augmente, ces cellules sont insensibles à cette augmentation. | Faux | 0%
|
| Lors d’un jeûne, l’alanine peut être transformée en glutamate et pyruvate par l’ASAT. | Faux | 0%
|
| Dès son entrée dans l’hépatocyte, le glucose est phosphorylé en G6P par la glucokinase puis converti en G1P par l’UDP-glucose pyrophosphorylase. | Faux | 0%
|
| Le 𝑡𝑟éℎ𝑎𝑙𝑜𝑠𝑒 est un sucre non-réducteur du fait de la liaison 𝛼(1,1′) entre les 2 𝑠𝑎𝑐𝑐ℎ𝑎𝑟𝑖𝑑𝑒� | Vrai | 0%
|
| On trouve les liaisons 𝑁 − 𝑔𝑙𝑦𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠 sur les 𝑎𝑠𝑝𝑎𝑟𝑡𝑎𝑡𝑒𝑠. | Vrai | 0%
|
| L’𝑎𝑚𝑖𝑑𝑜𝑛 est hydrolysé par une enzyme sécrétée dans la salive et par le pancréas exocrine. | Vrai | 0%
|
| Seuls les monosaccharides sont absorbés par l’épithélium intestinal. | Vrai | 0%
|
| La réaction 1 de la glycolyse permettant de convertir le 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 en 𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑒 − 6 − 𝑝ℎ𝑠𝑜𝑝ℎ𝑎𝑡𝑒 peut se faire par 2 voies différentes. | Vrai | 0%
|
| En présence 𝑑’𝑜𝑥𝑦𝑔è𝑛𝑒, le 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 est métabolisé par la 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 𝑑é𝑠ℎ𝑦𝑑𝑟𝑜𝑔é𝑛𝑎𝑠𝑒. | Vrai | 0%
|
| Le 𝑙𝑎𝑐𝑡𝑎𝑡𝑒 peut être transformé en 𝑝𝑦𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑒 grâce à une 𝐿𝐷𝐻 hépatique. | Vrai | 0%
|
| Le 𝐷−𝑓𝑟𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠𝑒 peut se réduire en 𝐷−𝑠𝑜𝑟𝑏𝑖𝑡𝑜𝑙 ou en 𝐷−𝑚𝑎𝑛𝑛𝑖𝑡𝑜𝑙 en solution aqueuse. | Vrai | 0%
|
| L’enzyme qui hydrolyse le tréhalose est plus ou moins active en fonction des sujets. | Vrai | 0%
|
| Le stockage énergétique du foie sous forme de glycogène représente une réserve assez faible (1500 kcal). | Vrai | 0%
|
| L’amidon est un polymère de glucose formé d’amylose et d’amylopectine. | Vrai | 0%
|
| L’agar-agar est un polymère non ramifié de galactose, avec des liaisons β (1,4). | Vrai | 0%
|
| Le stockage énergétique du foie sous forme de glycogène représente une réserve assez faible | Vrai | 0%
|