Biochimie 3 - Statistiques

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Statistiques générales

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Le résultat moyen est 8 sur 20

Statistiques - réponses

Question	Réponse	% Correct
Un ose possédant une fonction aldéhyde est	Aldose	100%
Le saccharose est non réducteur car	Aucun carbone anomérique n’est libre	100%
Un excès de sorbitol dans le cristallin peut provoquer	Cataracte	100%
Le dihydroxyacétone est	Cétose	100%
La différence entre un D-ose et un L-ose dépend :	De la position de l’OH sur le carbone asymétrique le plus éloigné du carbone 1	100%
Dans la projection de Fischer, la fonction réductrice est toujours	En haut	100%
Le fructose pénètre dans l’entérocyte uniquement via SGLT1.	Faux	100%
Le saccharose possède deux fonctions réductrices libres.	Faux	100%
Quelle projection permet de déterminer la série D ou L d’un ose ?	Fisher	100%
Le saccharose est formé de	Glucose + fructose	100%
Le stockage du glucose dans le foie s’effectue sous forme de :	Glycogène	100%
Le lactose est surtout important chez	Le nourrisson	100%
Le saccharose est non réducteur car	Les deux carbones anomériques sont engagés dans la liaison osidique	100%
La cellulose est digérée chez	Les ruminants	100%
L’amylose est	Linéaire en α(1→4)	100%
Un ose de la série D est défini par	OH à droite sur le carbone asymétrique le plus éloigné du C1	100%
L’enzyme limitante de la glycolyse est	Phosphofructokinase 1 (PFK1)	100%
La réaction qui forme le 1,3-bisphosphoglycérate est accompagnée de :	Une oxydation du glycéraldéhyde-3-phosphate et une réduction du NAD+	100%
La cellulose est un polymère de glucoses en β(1→4).	Vrai	100%
Les polyols sont issus de la réduction de la fonction carbonyle des oses.	Vrai	100%
La formule brute générale des monosaccharides est	Cn(H2O)n	75%
L’isomaltose possède une liaison	α(1→6)	67%
Le D-glucose et le L-glucose sont	Enantiomères	67%
Deux oses qui diffèrent par un seul carbone asymétrique sont	Epimères	67%
Dans la glycolyse, la PFK-1 est activée par :	AMP	50%
L’anomère α du D-glucopyranose possède l’OH anomérique :	Au dessous du plan	50%
L’énergie nécessaire à la mutarotation vient	De l’ATP	50%
Le saccharose est un sucre réducteur.	Faux	50%
Au sujet de l’α-D-glucose, laquelle est correcte ?	Il est la forme cyclique avec l’OH anomérique orienté en dessous du plan du cycle	50%
Les polyols dérivent de	La réduction de la fonction carbonyle	50%
Le passage spontané entre les formes α et β d’un ose s’appelle :	Mutarotation	50%
Un ose possédant une fonction cétone est appelé :	Un cétose	50%
La mutarotation correspond à	Une interconversion α ⇄ β via la forme linéaire	50%
L’acide hyaluronique est un GAG sulfaté.	Faux	33%
L’acide ascorbique dérive	Glucose	33%
Le SGLT1 transporte	Glucose + Na+	33%
La forme la plus stable du glucose est	α	0%
La liaison du lactose est	β(1→4)	0%
L’amylose est composée de liaisons	α(1→4)	0%
L’amylopectine possède des ramifications	α(1→6)	0%
À propos du glycogène, la fréquence des liaisons α(1→6) est d'environ :	8–10 résidus	0%
Le glycogène est plus ramifié que l’amylopectine car il possède une ramification tous les	8–10 résidus	0%
Le GlcNAc est un constituant de	ADN	0%
Le β-D-glucose possède son OH anomérique	Au dessus	0%
La cyclisation du glucose se fait préférentiellement entre :	C1 et C5	0%
Le galactose est un épimère du glucose en position	C4	0%
Un acide uronique est produit par oxydation de	C6	0%
La majorité des oses naturels utilisés par l'homme appartiennent à la série	D	0%
Le GLUT2 est un transporteur	De faible affinité	0%
Le maltose dérive	De l’amidon	0%
La cellulose est constituée de :	β-D-glucose	0%
La lactase est une α-galactosidase.	Faux	0%
Le fructose est absorbé par un transport actif.	Faux	0%
Parmi les oses suivants, lequel est un cétose ?	Fructose	0%
La cyclisation du fructose (cétose) donne majoritairement	Furanose	0%
L'agar-agar est un polymère de	Galactose	0%
La chondroïtine-sulfate contient	Galactose + glucose	0%
Une enzyme déficiente dans l’intolérance au lactose	β-galactosidase	0%
Le glucose cyclise principalement en	Glucopyranose	0%
Le sorbitol est un dérivé du	Glucose	0%
Après digestion de l’amidon, les produits terminaux sont	Glucose, maltose, dextrines limites	0%
Quel transporteur entre glucose dans l’adipocyte ?	GLUT 4	0%
Quel transporteur est insulinodépendant ?	GLUT 4	0%
Le fructose entre dans l’entérocyte via	GLUT 5	0%
L’acide glucuronique est essentiel pour	Glycolyse	0%
La cellulose est non digestible chez l’homme car	Il n’existe pas de β(1→4)-glucosidase humaine	0%
Le GLUT4 est activé par	Insuline	0%
L’inuline est utilisée pour mesurer	La clairance rénale (DFG)	0%
Lequel de ces disaccharides possède une liaison β(1→4) ?	Lactose	0%
Le carbone anomérique est issu de	La fonction carbonyle	0%
Le passage en cycle réduit	La solubilité	0%
La mutarotation est	Le passage spontané entre α et β via la forme linéaire	0%
L’épimère du glucose en C2 est	Mannose	0%
Les acides sialiques dérivent de	N-acétylneuraminique	0%
Le tréhalose est	Non-réducteur	0%
Un anomère β se caractérise par :	OH anomérique orienté au-dessus du plan du cycle	0%
L’anomère α se définit par	OH au-dessus	0%
Le passage pyranose → furanose est	Possible mais minoritaire pour le glucose	0%
En absence d’oxygène, le pyruvate est transformé en lactate pour	Produire de l’ATP	0%
Le glucose cyclise majoritairement en	Pyranose	0%
Quel disaccharide est NON réducteur ?	Saccharose	0%
Le transport actif du glucose dans l’entérocyte implique	SGLT 1 + co-transport du Na+	0%
Une osamine contient	Une fonction amine à la place d’un OH	0%
Les protéines glyquées (HbA1c) résultent de	Une réaction non enzymatique avec le glucose	0%
Lors de la cyclisation, un aldose forme	Un hémiacétal	0%
Le GLUT4 est sensible à l’insuline.	Vrai	0%
La glycolyse produit 2 ATP net par molécule de glucose.	Vrai	0%
Le fructose est absorbé par GLUT5.	Vrai	0%
L’acide hyaluronique possède des charges négatives importantes.	Vrai	0%
Le glycogène est plus ramifié que l’amylopectine	Vrai	0%
Les osamines possèdent une fonction amine en remplacement d’un OH	Vrai	0%
La néoglucogenèse utilise la glucose-6-phosphatase, absente dans le muscle.	Vrai	0%

Distribution des résultats

% des personnes avec chaque résultat

Percentile par nombre de réponses

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