| Domanda | Risposta | % Corretto |
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| Nella Caponata Siciliana qual'è l'ingrediente principale? | Melanzane | 91%
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| Quale di questi ingredienti NON si usa nella vera " Pasta alla Gricia"? | Pomodoro | 90%
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| Culurgiones sono una specialità | Sarda | 90%
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| Il CACIUCCO è una zuppa di pesce originaria di: | Livorno | 73%
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| Il Brasato al Barolo è originario di quale regione? | Piemonte | 72%
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| La tiella barese è un piatto a base di: | Patate, riso e cozze | 65%
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| Pizzoccheri è il nome di | una pasta di grano saraceno | 62%
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| Le sagne ncannulate sono una specialità di: | Puglia | 33%
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| La ciambotta è un piatto tipico del Sud Italia: Di cosa si tratta? | Uno stufato di verdure con patate pomodori e melanzane | 23%
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| Il SCIUSCEDDU è un piatto tipico di quale città siciliana: | Messina | 22%
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| In quale piatto si utilizza il "FRICO"? | Frittata sarda con pecorino | 14%
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