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Connaissances sur les vins de Provence - Statistiques
Statistiques générales
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Statistiques - réponses
| Questions | Réponses | % Correct |
|---|---|---|
| Aujourd'hui, combien y a t'il de crus classés en côtes de Provence? | 18 | 50%
|
| Quelle appellation de Provence produit du blanc en grande majorité? (71% de la production) | Cassis | 50%
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| Quelle est la plus petite appellation de Provence? | Palette | 50%
|
| Et dans le monde? | 6% | 33%
|
| Quelle appellation se situe le plus à l'est, et est caractérisée par sont encépagement particulier? (rouge/rosé Braquet et Fuella Nera) | Bellet | 33%
|
| Dans cet ordre, donnez le nombre de producteurs dans cette appellation et le nombre de cépages autorisés. | 4 25 | 17%
|
| Dans quels départements se situe le vignoble de Provence? | Bouches du Rhône Var Alpes Maritimes Alpes de hautes Provence | 17%
|
| Quelle proportion de surface est certifiée agriculture biologique? | 24% | 0%
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| Quel est la répartition en pourcentage de la commercialisation des vins de Provence? ( GD, Exportation, CHR) | 24, 35, 41 | 0%
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| En France, la Provence représente quelle proportion dans la production de rosé? | 39% | 0%
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| Quels sont les deux ensembles géologiques de ce vignoble? | Calcaire et cristalin | 0%
|
| Les 4 principaux cépages blancs | Clairette Sémillon Ugni-blanc Vermentino | 0%
|
| Les 4 principaux cépages rouges | Grenache Cinsault Syrah Mourvèdre | 0%
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| Quels sont les formations végétales qui leur correspondent? | La garrigue et le maquis | 0%
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| Dans quelle appellations retrouve-t-on le rosé "gris"? | Sable de Camargue | 0%
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