|
La nourriture
|
|
la nourriture, n.
|
τροφή, η
|
|
l'alimentation, n.
|
διατροφή, η
|
|
le produit, n.
|
προϊόν, το
|
|
les produits frais, adj.
|
φρέσκα προϊόντα, τα
|
|
les produits congelés, adj.
|
κατεψυγμένα προϊόντα, τα
|
|
le régime, n.
|
δίαιτα, η
|
|
la recette, n.
|
συνταγή, η
|
|
le régime crétois, n.
|
κρητική διατροφή, η
|
|
|
|
|
Le repas
|
|
le repas, n.
|
γεύμα, το
|
|
le petit-déjeuner, n.
|
πρωινό, το
|
|
le pain, n.
|
ψωμί, το
|
|
le yaourt, n.
|
γιαούρτι, το
|
|
le miel, n.
|
μέλι, το
|
|
les produits laitiers, n.
|
γαλακτοκομικά, τα
|
|
le lait, n.
|
γάλα, το
|
|
le fromage, n.
|
τυρί, το
|
|
le beurre, n.
|
βούτυρο, το
|
|
l'œuf, n.
|
αυγό, το
|
|
les céréales, n.
|
δημητριακά, τα
|
|
la brioche, n.
|
τσουρέκι, το
|
|
les fruits secs, n.
|
ξηροί καρποί, οι
|
|
le déjeuner, n.
|
μεσημεριανό, το
|
|
le diner, n.
|
δείπνο, το
|
|
le riz, n.
|
ρύζι, το
|
|
les pâtes, n.
|
ζυμαρικά, τα
|
|
les frites, n.
|
τηγανιτές πατάτες, οι
|
|
les haricots, n.
|
φασόλια, τα
|
|
les hors-d' oeuvres, n.
|
ορεκτικά, τα / μεζέδες, οι
|
|
le plat principal, loc.n.
|
κύριο πιάτο, το
|
|
la salade, n.
|
σαλάτα, η
|
|
le feuilleté au fromage, n.
|
τυρόπιτα, η
|
|
le feuilleté aux épinards, n.
|
σπανακόπιτα, η
|
|
les feuilles de vigne farcies, n.
|
ντολμάδες, οι
|
|
|
|
|
La viande
|
|
la viande, n.
|
κρέας, το
|
|
la viande de boeuf, n.
|
βοδινό κρέας, το
|
|
la viande de veau, n.
|
μοσχαρίσιο κρέας, το
|
|
la viande de porc, n.
|
χοιρινό κρέας, το
|
|
la viande de mouton, n.
|
πρόβειο κρέας, το
|
|
la viande d'agneau, n.
|
αρνίσιο κρέας, το
|
|
l'entrecôte / la côte, n.
|
μπριζόλα, η
|
|
la viande hachée, n.
|
κιμάς, ο
|
|
les boulettes de viande, n.
|
κεφτεδάκια, τα
|
|
|
|
|
Le poisson et les fruits de mer
|
|
le poisson, n.
|
ψάρι, το
|
|
les fruits de mer, n.
|
θαλασσινά, τα
|
|
la côtelette, n.
|
παϊδάκι, το
|
|
la charcuterie, n.
|
αλλαντικά, τα
|
|
le jambon, n.
|
ζαμπόν, το
|
|
le poulet, n.
|
κοτόπουλο, το
|
|
la dinde, n.
|
γαλοπούλα, η
|
|
la morue, n.
|
μπακαλιάρος, ο
|
|
la sole, n.
|
γλώσσα, η
|
|
le thon, n.
|
τόνος, ο
|
|
l'espadon, n.
|
ξιφίας, ο
|
|
la dorade grise, n.
|
φαγκρί, το
|
|
la dorade rose, n.
|
τσιπούρα, η
|
|
le rouget, n.
|
μπαρμπούνι, το
|
|
la sardine, n.
|
σαρδέλα, η
|
|
le homard, n.
|
αστακός, ο
|
|
le calamar, n.
|
καλαμάρι, το
|
|
la crevette, n.
|
γαρίδα, η
|
|
la pieuvre / le poulpe, n.
|
χταπόδι, το
|
|
|
|
|
Le dessert
|
|
le dessert, n.
|
επιδόρπιο, το
|
|
le sucre, n.
|
ζάχαρη, η
|
|
le fruit, n.
|
φρούτο, το
|
|
le biscuit, n.
|
μπισκότο, το
|
|
le gâteau, n.
|
γλυκό, το
|
|
la glace, n.
|
παγωτό, το
|
|
le gâteau d'anniversaire, n.
|
τούρτα, η
|
|
le chocolat, n.
|
σοκολάτα, η
|
|
|
|
|
Les boissons
|
|
l'eau, n.
|
νερό, το
|
|
l'eau du robinet / plate, adj.
|
νερό της βρύσης, το
|
|
l'eau de source, n.
|
νερό πηγής, το
|
|
l'eau minérale, n.
|
μεταλλικό νερό, το
|
|
la boisson gazeuse, n.
|
αναψυκτικό, το
|
|
le jus de fruit, n.
|
χυμός φρούτων, ο
|
|
le thé, n.
|
τσάι, το
|
|
le café, n.
|
καφές, ο
|
|
la tisane, n.
|
αφέψημα, το
|
|
le vin, n.
|
κρασί, το
|
|
la bière., n.
|
μπύρα, η
|
|
l'alcool, n.
|
οινόπνευμα, το
|
|
l'ouzo, n.
|
ούζο, το
|
|
l'eau-de-vie, n.
|
ρακί, το
|
|
|
|
|
Les herbes et épices
|
|
les condiments, n.
|
καρύκευμα, τα
|
|
les herbes / les aromates, n.
|
βότανα, τα
|
|
les épices, n.
|
μπαχαρικά, τα
|
|
le sel, n.
|
αλάτι, το
|
|
le poivre, n.
|
πιπέρι, το
|
|
le vinaigre, n.
|
βασιλικός, ο
|
|
le basilic, n.
|
μουστάρδα, η
|
|
la moutarde, n.
|
λάδι, το
|
|
l'huile, n.
|
ξύδι, το
|
|
l'origan, n.
|
ρίγανη, η
|
|
le thym, n.
|
θυμάρι, το
|
|
la mayonnaise, n.
|
μαγιονέζα, η
|
|
la sauce, n.
|
σάλτσα, η
|
|
|
|
|
Adjectifs
|
|
sucré, adj.
|
γλυκός, -ιά, -ό
|
|
salé, adj.
|
αλμυρός, -ή, -ό
|
|
piquant, adj.
|
καυτερός, -ή, -ό
|
|
délicieux / savoureux, adj.
|
νόστιμος, -η, -ο
|
|
insipide, adj.
|
άνοστος, -η, -ο
|
|
gras, adj.
|
λιπαρός, -ή, -ό
|
|
maigre (non gras), adj.
|
άπαχος, -η, -ο
|
|
allégé en matières grasses, adj.
|
αποβουτυρωμένος, -η, -ο
|
|
léger, adj.
|
ελαφρύς, -ιά, -ύ
|
|
lourd, adj.
|
βαρύς, -ιά, -ύ
|
|
tendre, adj.
|
τρυφερός, -ή, -ό
|
|
dur, adj.
|
σκληρός, -ή, -ό
|
|
cuit, adj.
|
ψημένος, -η, -ο
|
|
cru, adj.
|
ωμός, -ή, -ό
|
|
grillé, adj.
|
ψητός, -ή, -ό
|
|
gourmand / glouton (personne), adj.
|
λαίμαργος, -η, -ο
|
|
frugal, adj.
|
λιγοστός, -ή, -ό
|
|
abondant, adj.
|
άφθονος, -η, -ο
|
|
végétarien, adj.
|
χορτοφάγος, -α/ος, -ος
|
|
vegan, adj.
|
βίγκαν
|
|
bio(logique), adj.
|
βιολογικός, -ή, -ό
|
|
sain, adj.
|
υγιεινός, -ή, -ό
|
|
malsain, adj.
|
ανθυγιεινός, -ή, -ό
|
|
affamé, adj.
|
πεινασμένος, -η, -ο
|
|
|
|
|
Verbes
|
|
avoir soif, v.
|
διψάω
|
|
avoir faim, v.
|
πεινάω
|
|
boire, v.
|
πίνω
|
|
manger, v.
|
τρώω
|
|
(se) nourrir, v.
|
τρέφω / τρέφομαι
|
|
dévorer, v.
|
καταβροχθίζω
|
|
digérer, v.
|
χωνεύω
|
|
cuisiner, v.
|
μαγειρεύω
|
|
préparer, v.
|
ετοιμάζω
|
|
faire chauffer, v.
|
ζεσταίνω
|
|
bouillir, v.
|
βράζω
|
|
frire, v.
|
τηγανίζω
|
|
griller, v.
|
ψήνω
|
|
ajouter, v.
|
προσθέτω
|
|
servir, v.
|
σερβίρω
|
|
χύνω, v.
|
χύνω
|
|